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07. Les vignobles

La présence de la vigne sur nos sols est ancienne, et il y a fort longtemps que les hommes ont apprivoisé la nature propice des coteaux de la Loire.

La présence de vignes à Pouilly est attestée dès le Vème siècle, à l’époque gallo-romaine. Au XIème siècle, Pouilly fut cédé aux Bénédictins de la Charité, qui firent que sa renommée s’accroisse de siècle en siècle. Louis XI se faisait livrer du vin en son château de Touraine. Aujourd’hui, le Pouilly-Fumé, sauvignon AOC depuis 1937, est présent sur les grandes tables du monde entier alors que le Pouilly sur Loire, de cépage chasselas, est devenu une appellation plus confidentielle tant par la surface cultivée que par sa diffusion.

Les Coteaux du Giennois, AOC depuis 1998, s’étendent plus au nord le long de la Loire entre Cosne et Gien. Leur notoriété grandit à chaque millésime, car les cavistes de France s’empressent de faire découvrir à leurs clients ces rouges (pinot noir et gamay), rosés ou blancs (sauvignon) gorgés de promesses tenues.

Les Coteaux Charitois sont quant à eux encore vin de pays, mais nous vous enjoignons à partir à la découverte de ces vins car ils recèlent quelques pépites à découvrir, et à adopter. Ces coteaux derrière la Charité offrent des vins rouges (pinot noir, parfois gamay) et blancs (surtout chardonnay).

Le vignoble de Tannay, moins connu, longe les vaux d’Yonne. De petite superficie et de moindre notoriété, il porte tous ses efforts pour que ses blancs, rosés et rouges rejoignent ses voisins en bouquet et notoriété.

Venez goûter, avec modération, à l’alliance du travail de la terre et du savoir-faire de nos vignerons.

EN SAVOIR PLUS
BIVC, Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre Loire
www.vins-centre-loire.com

Les caves tannaysiennes
03 86 29 31 59 - 11 rue d’Enfer - 58190 TANNAY
www.caves-tannay.com

Syndicat Viticole de l’Aire Aoc de Pouilly
www.pouilly-fume.com

Pavillon du Milieu de Loire à Pouilly sur Loire
03 86 39 54 54 - 17 Quai Jules Pabiot - 58150 POUILLY-SUR-LOIRE
www.pavillon-pouilly.com

CONTACTS
Office de Tourisme de La Charité sur Loire
03 86 70 15 06 - 5, Place Sainte Croix - BP 13 - 58400 LA CHARITE SUR LOIRE
www.lacharitesurloire-tourisme.com

Office de Cosne sur Loire
03 86 28 11 85 - Place de la Mairie - BP 11 - 58200 Cosne sur Loire
http://www.ot-cosnesurloire.fr/

Office de Tourisme de Pouilly sur Loire
03 86 39 03 75 - 61, rue Waldeck Rousseau - 58150 Pouilly sur Loire
http://www.ot-pouillysurloire.fr/